RESEPTEJÄ JA VIHJEITÄ
Omniaa käyttämällä paistat suoraan lieden lämmöllä. Kaikki, minkä voit lämmittää, leipoa tai laittaa kiinteässä uunissa, voit myös tehdä Omnialla. Pidä sitä uunina muiden joukossa.
Omnian käyttämiseksi ei tarvita erityisiä reseptejä. Käytä omia suosikkireseptejäsi tai kokeille jotakin tällä verkkosivustolla olevaa reseptiä. Pakkaukseen sisältyy neljä reseptiä.
Kaikki gratiinit onnistuvat hyvin Omniassa. Joidenkin mielestä perunagratiinista tulee vieläpä parempaa Omniassa kuin kiinteässä uunissa. Sama koskee valmiita gratiineja. Monet pitävät bake-off-leivän, kuten minipatonkien ja voisarvien lämmittämisestä aamiaiseksi. Omnian uuniritilällä se onnistuu helpommin ja mukavammin.
Omnia-vuoan tulee aina olla hyvin voideltu ja leivottaessa myös leivitetty. Paista alhaisella lämmöllä ja voit laskea sen kestävän suunnilleen yhtä kauan kuin kiinteällä uunilla. Pidä mielessä, että teho ja siten myös lämpö vaihtelee eri liesien välillä. Ellet ole käyttänyt Omniaasi aikaisemmin, testaa sitä ensin jollakin yksinkertaisella reseptillä, esimerkiksi valmiilla sokerikakkutaikinalla, jotta voisit löytää oikean lämmön juuri omalla liedelläsi.
Täytä Omnia-vuoka noin puolilleen leipää, kakkua tai muuta kohotettavaa valmistettaessa kohotettavia aineksia. Ruokaa, joka ei kohoa, voidaan laittaa hieman enemmän, mutta ei koskaan 2,5 cm:iä lähemmäksi vuoan ylälaitaa. Jos Omnia-vuokaa täytetään liikaa, Omnian alaosassa oleva ruoka voi olla palanut yläosan valmistuessa.
