FRÅGOR & SVAR

Nej, Omnia finns bara i en storlek.

Som tillbehör finns Omnia Pan Maxi, en Omniaform som är 50% större.

Nej, Omniaformen finns bara i aluminium.

Nej, induktion ger bara undervärme. Och inte tillräckligt mycket.

Omnias rostfria underrede är i och för sig magnetiskt och fungerar därför på induktion. Men skålformen gör att det oftast inte blir tillräcklig värme. På induktion får man dessutom inte någon varm luft som kan gå upp och ge övervärme. Använd inte Omnia på induktion.

Ja, Omnia fungerar på Trangiakök, placera ugnen på platsen för stekpannan.

Omnia består av tre delar som alltid ska användas tillsammans. Tack vare den fiffiga konstruktionen får man både över- och undervärme. Se filmen om hur Omnia fungerar.

Tips: Fyll Omniaformen till hälften när bröd, kakor och annat som jäser ska tillagas. Mat som inte jäser kan fyllas lite mer, men aldrig mer än till 2,5 cm från överkanten. Om Omniaformen är för full kan nederdelen bli bränd när överdelen är klar.

Det bästa sättet att rengöra Omniaformen är med kallt vatten. Häll i kallt vatten, låt det stå en stund och diska sedan med lite diskmedel som vanligt. Det kalla vattnet löser upp stärkelsen i maten.

Diska den i varmt vatten med diskmedel. Går även att diska i diskmaskin.

I Omnia bruksanvisning finns tips på hur man ställer in värmen på olika spisar.

Nej, den är inte farlig. Du kan fortsätta att använda din Omnia, formen är bara lite strävare och inte lika fin som innan.

Ja, Omnia på elplatta går bra. Välj gärna en med effekt 2000W.

Ja, det går bra.

Observera dock: Under 2010 tillverkades en del Omnia med underrede av emaljerat stål (som är svart blankt) i stället för rostfritt stål. Dessa ska inte användas på glaskeramikhäll. Emaljeringen kan skada spisen. Omnia med rostfritt underrede går bra. Liksom ännu äldre Omnia som har svart lite ruggigt (ofta rostigt) underrede.

Ja det går bra. Omnia fungerar på alla värmekällor utom induktion. Utmaningen kan vara att hitta rätt värme för Omnia.

Nej! Aluminium ska diskas för hand.

När silikonformen skadats beror det oftast på för hög värme. Antingen på grund av att underdelen inte varit på plats (det ska den alltid vara), eller på att spisvärmen varit för hög. På gasolspis är det viktigt att vara försiktig med värmen.

Nej inte alls. Allt man kan göra med silikonform kan man också göra direkt i en väl smord, och vid bakning också bröad, Omniaform. Silikonformen ger i första hand enklare disk. Extra uppskattat av de som lagar gratänger och annan mat som normalt fastnar i formen.

Ja, om du inte använder silikonform ska formen alltid vara väl smord och vid bakning även bröad.

Testa att diska i citronvatten.

Tips från kunder:

Värm den fasta ugnen hemma till 175°C/350F. Diska silikonformen och ställ in den i ugnen ca 30 minuter.

Nej, inget vatten i underdelen. Det är varm luft som ska ge undervärmen.