Övre ugnsgaller
Laga två goda maträtter samtidigt
Laga en rätt i botten av formen och en annan ovanför. Du sparar gas, disk och värdefull tid.
Beroende på vad du lagar kan det som ligger på gallret ge smak och kryddning till det som finns nedtill i formen.
Fakta
Passar Omnia Original och Omnia Maxi
Material: Elektropolerat rostfritt stål Ø 3,0 mm
Kvalitet: AISI #201
Diameter: 235 mm
Vikt: 182 g
Art. nr: 1107
Användning
Några exempel på hur du kan använda det övre gallret.
Fördela ut potatis och grönsaker i botten av formen. Gör små snitt i några kryddiga korvar och lägg korvarna på det övre gallret. Den goda smaken från korvarna kommer då att smaksätta potatisen och grönsakerna i botten. En annan variant är marinerad kyckling som ger smak till grönsaker och potatis.
En annan variant är att du ugnsbakar små söta tomater i botten tillsammans med olja och örter medan du rostar brödskivor på gallret ovanför.
Du kan också laga en gratäng eller paj i botten av formen och samtidigt tillaga grönsaker på det övre gallret. Eller varför inte en frukostomelett i botten medan frukostbrödet blir färdigt på gallret.