omnia ugn och tillbehör

LE FOUR ET SES ACCESSOIRES

Avec Omnia, vous aurez du pain frais et de délicieux plats au four cuits par la chaleur seule de votre réchaud. Omnia est facile à utiliser, pèse peu, prend peu de place et ne nécessite aucune installation.

UNE CONSTRUCTION SIMPLE ET ROBUSTE

Omnia est un concept bien éprouvé depuis longtemps, en trois parties qui produisent ensemble la chaleur du haut et la chaleur du bas. Ces trois parties doivent toujours être utilisées ensemble. Le moule Omnia, de conception exclusive, est rond, avec un trou au milieu. Il repose sur un châssis en forme de coupe qui a, lui aussi, un trou au milieu. La forme en coupe dirige l’air chaud de la source de chaleur le long du dessous du moule Omnia et produit la chaleur du bas. Le trou du châssis et le moule Omnia font monter la chaleur de la cuisinière dans la structure, jusqu’au couvercle, ce qui donne la chaleur du haut. Le couvercle a des trous de ventilation.


Omnia fonctionne sur toutes les sources de chaleur, sauf les plaques à induction. N’oubliez pas que la puissance, et donc la chaleur, varient selon les différentes cuisinières. Si vous n’avez pas utilisé votre Omnia auparavant, essayez de préférence une recette simple, par exemple un mix pour quatre-quarts, pour trouver la chaleur correcte de votre cuisinière.

Matière, dimensions et poids

Châssis en acier inoxydable de qualité SS430. Le moule Omnia et le couvercle sont en aluminium.
Diamètre 250 mm, volume du moule 2,0 litres, hauteur 70 mm. ”Hauteur utile” poignée comprise environ 140 mm. Poids environ 500 grammes.
Omnia est livré dans un sac de rangement pratique.

ACCESSOIRES

Grille de four Omnia

Un accessoire apprécié qui permet, par exemple, de réchauffer plus facilement les produits précuits tels que baguettes ou croissants. Les frites et les pommes de terre au four sont aussi plus faciles avec la grille de four Omnia. Si vous versez de l’eau en dessous, vous pouvez aussi cuire, par exemple, du poisson ou des légumes à la vapeur.

Matière : Acier inoxydable électropoli, diamètre 3,0 mm, qualité AISI #201.

Moule en silicone Omnia 2.0

Fabriqué spécialement pour Omnia. Mou et flexible, facile à ranger et à laver dans un petit évier. Bonnes capacités antiadhésives.
Trois couleurs : rouge et en paquet de deux : beige et bordeaux.
Fabriqué en silicone sans Bisphénol A, conforme aux normes de la FDA (Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux) et du LFGB (Lebensmittel- und Futtermittel-gesetzbuch).

Utilisation

Avant la première utilisation, lavez le moule à l’eau additionnée de produit vaisselle. Essuyez-le soigneusement. Huilez ou graissez l’intérieur pour augmenter les capacités naturelles antiadhésives du moule en silicone. Pour renforcer ses propriétés antiadhésives, nous vous recommandons, avant chaque utilisation, de laver le moule et de le rincer à l’eau froide.

Placez le moule en silicone dans le moule Omnia avant de verser les ingrédients dans le moule.

Les gâteaux moelleux se démoulent plus facilement si le moule en silicone est graissé avec un peu d’huile ou de matière grasse. Laissez le moule refroidir avant de démouler.

  • Peut être utilisé seul au micro-ondes
  • Passe au lave-vaisselle
  • Supporte la congélation
  • Évitez tous ustensiles coupants, éponges grattantes et similaires

ATTENTION :
Plage de températures : de -30˚C/-22˚F minimum à +260˚C/500˚F maximum.
Une température trop élevée endommagera le moule en silicone. Le moule ne doit jamais être exposé à la flamme nue, ni posé à même la cuisinière ou sous le grill.

Avertissement : le moule en silicone Omnia et le four Omnia atteignent une température très élevée. Soyez prudents, utilisez toujours des maniques ou similaires. Respectez les instructions d’utilisation d’Omnia.

Moule Omnia non adhésif

Moule à revêtement intérieur céramique, 100% sans polytétrafluoroéthylène (PTFE), dont la surface répond aux exigences de la loi allemande LFGB et de la FDA (Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux). Ce moule Omnia est réalisé dans un alliage très dur qui assure une bonne adhérence au revêtement. ATTENTION : vaisselle main seulement.

Plaque à muffins Omnia

De délicieux muffins, tout simplement, dans votre Omnia. Élaborée sur mesure pour Omnia, rétractable, prend un minimum de place. L’emballage contient quatre recettes : Muffins au chocolat et au beurre de cacahuète, Muffins à la feta, Muffins aux baies d’été et Muffins aux œufs et au bacon.

En silicone sans bisphénol A, conforme aux normes de la FDA (Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux) et la loi allemande LFGB sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux

Utilisation

Avant la première utilisation, lavez la plaque à muffins à l’eau chaude et au produit vaisselle. Essuyez-la soigneusement. Beurrez l’intérieur des moules à muffins avec de l’huile ou de la matière grasse pour augmenter les propriétés non adhésives de la plaque à muffins. Lavez la plaque à muffins avec un produit vaisselle et rincez à l’eau froide avant chaque utilisation pour renforcer ses propriétés non adhésives.

ATTENTION ! Plage de températures : minimum -30˚C/-22˚F, maximum +260˚C/500˚F.
En cas de température trop élevée, la plaque à muffins sera endommagée. Ne jamais mettre en contact direct avec une flamme, ne jamais poser à même la cuisinière. Suivez les instructions du four Omnia en ce qui concerne la manipulation.

Moule d’aluminium Omnia avec couvercle carton

Préparez à la maison, remplissez le moule en aluminium et emportez. Placez-le dans Omnia et réchauffez. Ou bien congelez, emportez, puis décongelez dans Omnia.

Une alternative meilleure et plus saine aux plats rapides pour le premier soir d’excursion, après toute une semaine de travail.

Suggestion : le moule aluminium congelé peut servir de bloc réfrigérant dans la glacière.

Utilisation

Le moule en aluminium Omnia est spécialement élaboré pour Omnia et il a la même contenance. Placez le moule d’aluminium dans Omnia, enlevez le couvercle en carton, repliez les bords du moule de manière que le couvercle Omnia ait la place et tienne bien. Chauffez/décongelez à chaleur moyenne.

Matériau

Aluminium recyclable. Trié dans les emballages métalliques, il sera la matière première de nouveaux produits en aluminium. Cela économise l’énergie et le minerai.

Conforme aux normes de la FDA (Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux) et de la loi allemande LFGB sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. Évitez les aliments très acides et/ou très salés.

maxiform omnia

Moule Omnia maxi

Le moule Omnia Maxi est augmenté de 50 %. Parfait lorsque le moule standard ne suffit pas. Dans le moule Omnia Maxi, vous pouvez augmenter de 50 %, jusqu’à les doubler, les quantités de la plupart de nos recettes. Commencez par augmenter de 50 % les quantités des recettes dont les ingrédients doivent lever ou gonfler dans le moule pendant la préparation. Les temps de cuisson sont les mêmes.

Le moule Omnia Maxi doit toujours être utilisé avec le châssis et le couvercle Omnia. Évitez les aliments fortement acides et/ou fortement salés. Le moule Omnia Maxi doit toujours être lavé à la main, ne supporte pas le lave-vaisselle.

recettes-omnia

Livre de cuisine Omnia, 46 recettes

132 pages de recettes sélectionnées, belles photos en couleur et suggestions pratiques. Format 194 x 194 mm, couverture rigide.

Existe en suédois, norvégien, allemand, anglais, néerlandais et français.

Le sac Omnia

Rond, diamètre 29 cm, polyester. Pour transporter et ranger confortablement Omnia et ses accessoires.

omnia fodral eva

Étui Omnia en éthylène-acétate de vinyle (EVA)

Étui spécialement réalisé pour Omnia, en matériau EVA. Étui pratique et ferme qui protège votre Omnia contre les chocs et les rayures. Fermeture à glissière et fonction de suspension optimisées pour l’utilisation aussi bien en mer qu’à terre.

Pour éviter les bruits intempestifs, placez Omnia dans l’étui comme sur la cuisinière. Laissez refroidir toutes les parties du four avant de le placer dans son étui.

Poids 350 grammes, dureté EVA 75, épaisseur EVA 6 mm.

grytlappar

Télécharger en haute résolution

Deux jolies maniques, 24 x 24 cm, beige bordé de bordeaux. Matière : 65% polyester et 35% coton. Prévues pour pouvoir confortablement saisir le couvercle et le moule Omnia. ATTENTION : ne touchez pas le châssis avant qu’il n’ait refroidi. Il est extrêmement chaud.

grytlapp

Le tablier Omnia

En bordeaux élégant, en polycoton de grande qualité. 85×70 cm, avec poche et bande de cou réglable. Supporte le lavage en machine et le sèche-linge.

Thermomètre Omnia

Sa sonde est pointue, ce qui facilite la prise de température intérieure des aliments en cours de cuisson. Forme spécialement élaborée et vis de blocage pratique pour fixer dans l’un des trous du couvercle afin de mesurer la température du four.

IMPORTANT

Le thermomètre Omnia est destiné uniquement à la cuisson de pains et de plats dans le four Omnia. Usez de prudence, le capteur est coupant et peut vous blesser. Le capteur est très chaud, attention à vos doigts. À conserver hors de portée des enfants.

TEMPÉRATURE DES PLATS CHAUDS ET DES PÂTISSERIES

Le fait de mesurer la température intérieure est une bonne manière de savoir quand le plat que vous préparez dans Omnia est cuit. Les valeurs sont affichées sur Internet.

LA TEMPÉRATURE DU FOUR DANS UN OMNIA

Le thermomètre Omnia est facile à fixer dans le trou du couvercle. ATTENTION : la température n’est alors mesurée que dans le haut du four. La température dans la partie basse est plus élevée. Le thermomètre fixé dans le couvercle modifie l’équilibre. Prudence lorsque vous soulevez le couvercle !

omnia underlägg i bambu

Dessous de plat Omnia : en banmbou

Un dessous de plat élégant et pratique, sur mesure pour le moule Omnia. Attention : ne posez pas le châssis en inox sur le dessous de plat.

Le bambou est le nom générique d’un groupe d’herbes à croissance rapide caractérisé par le fait que les feuilles ont une tige ligneuse, à la différence des autres herbes.

omnia kit

Le Kit 1 d’Omnia

Le KIT 1 d’Omnia comprend 5 produits emballés dans un carton séduisant muni d’une poignée pratique.

Les produits inclus sont les suivants :

  • Le four Omnia : pour faire du pain frais et des gratins délicieux à même la cuisinière.
  • Un moule en silicone : fonction non adhésive pratique. Moins de graisse et moins de vaisselle.
  • Une grille de four : pour terminer la cuisson des précuits ou faire du poisson ou des légumes vapeur.
  • Le sac de transport : rouge, élégant, pratique pour conserver votre Omnia et ses accessoires. Tous les produits du KIT 1 d’Omnia tiennent dans ce sac.
  • Des maniques : deux jolies maniques beiges à bordure rouge foncé, elles protégeront vos mains avec élégance.

Vous trouverez sur notre site des informations détaillées sur chaque produit.