LE FOUR ET SES ACCESSOIRES

Avec Omnia, vous aurez du pain frais et de délicieux plats au four cuits par la chaleur seule de votre réchaud. Omnia est facile à utiliser, pèse peu, prend peu de place et ne nécessite aucune installation.

UNE CONSTRUCTION SIMPLE ET ROBUSTE

Omnia est un concept bien éprouvé depuis longtemps, en trois parties qui produisent ensemble la chaleur du haut et la chaleur du bas. Ces trois parties doivent toujours être utilisées ensemble. Le moule Omnia, de conception exclusive, est rond, avec un trou au milieu. Il repose sur un châssis en forme de coupe qui a, lui aussi, un trou au milieu. La forme en coupe dirige l’air chaud de la source de chaleur le long du dessous du moule Omnia et produit la chaleur du bas. Le trou du châssis et le moule Omnia font monter la chaleur de la cuisinière dans la structure, jusqu’au couvercle, ce qui donne la chaleur du haut. Le couvercle a des trous de ventilation.


Omnia fonctionne sur toutes les sources de chaleur, sauf les plaques à induction. N’oubliez pas que la puissance, et donc la chaleur, varient selon les différentes cuisinières. Si vous n’avez pas utilisé votre Omnia auparavant, essayez de préférence une recette simple, par exemple un mix pour quatre-quarts, pour trouver la chaleur correcte de votre cuisinière.

Matière, dimensions et poids

Châssis en acier inoxydable de qualité SS430. Le moule Omnia et le couvercle sont en aluminium.
Diamètre 250 mm, volume du moule 2,0 litres, hauteur 70 mm. ”Hauteur utile” poignée comprise environ 140 mm. Poids environ 500 grammes.
Omnia est livré dans un sac de rangement pratique.

 

ACCESSOIRES

Grille de four Omnia

Un accessoire apprécié qui permet, par exemple, de réchauffer plus facilement les produits précuits tels que baguettes ou croissants. Les frites et les pommes de terre au four sont aussi plus faciles avec la grille de four Omnia. Si vous versez de l’eau en dessous, vous pouvez aussi cuire, par exemple, du poisson ou des légumes à la vapeur.

Matière : Acier inoxydable électropoli, diamètre 3,0 mm, qualité AISI #201.

Moule en silicone Omnia 2.0

Sur mesure pour Omnia, mou et flexible. Facile à ranger et à laver, même dans un petit évier. Les propriétés antiadhésives du moule en silicone font que rien n’attache. Existe en trois couleurs. En beige et en bordeaux par paquet de deux, DUO.
En silicone sans bisphénol A, conforme aux normes de la FDA (Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux) et de la loi allemande LFGB sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.

Utilisation

Avant la première utilisation, lavez le moule à l’eau additionnée de produit vaisselle. Essuyez-le soigneusement. Huilez ou graissez l’intérieur pour augmenter les capacités naturelles antiadhésives du moule en silicone. Pour renforcer ses propriétés antiadhésives, nous vous recommandons, avant chaque utilisation, de laver le moule et de le rincer à l’eau froide.

Placez le moule en silicone dans le moule Omnia avant de verser les ingrédients dans le moule.

Les gâteaux moelleux se démoulent plus facilement si le moule en silicone est graissé avec un peu d’huile ou de matière grasse. Laissez le moule refroidir avant de démouler.

  • Peut être utilisé seul au micro-ondes
  • Passe au lave-vaisselle
  • Supporte la congélation
  • Évitez tous ustensiles coupants, éponges grattantes et similaires

ATTENTION :
Plage de températures : de -30˚C/-22˚F minimum à +260˚C/500˚F maximum.
Une température trop élevée endommagera le moule en silicone. Le moule ne doit jamais être exposé à la flamme nue, ni posé à même la cuisinière ou sous le grill.

Avertissement : le moule en silicone Omnia et le four Omnia atteignent une température très élevée. Soyez prudents, utilisez toujours des maniques ou similaires. Respectez les instructions d’utilisation d’Omnia.

Plaque à muffins Omnia

De délicieux muffins, tout simplement, dans votre Omnia. Élaborée sur mesure pour Omnia, rétractable, prend un minimum de place. L’emballage contient quatre recettes : Muffins au chocolat et au beurre de cacahuète, Muffins à la feta, Muffins aux baies d’été et Muffins aux œufs et au bacon.

En silicone sans bisphénol A, conforme aux normes de la FDA (Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux) et la loi allemande LFGB sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux

Utilisation

Avant la première utilisation, lavez la plaque à muffins à l’eau chaude et au produit vaisselle. Essuyez-la soigneusement. Beurrez l’intérieur des moules à muffins avec de l’huile ou de la matière grasse pour augmenter les propriétés non adhésives de la plaque à muffins. Lavez la plaque à muffins avec un produit vaisselle et rincez à l’eau froide avant chaque utilisation pour renforcer ses propriétés non adhésives.

ATTENTION ! Plage de températures : minimum -30˚C/-22˚F, maximum +260˚C/500˚F.
En cas de température trop élevée, la plaque à muffins sera endommagée. Ne jamais mettre en contact direct avec une flamme, ne jamais poser à même la cuisinière. Suivez les instructions du four Omnia en ce qui concerne la manipulation.

Moule d’aluminium Omnia avec couvercle carton

Préparez à la maison, remplissez le moule en aluminium et emportez. Placez-le dans Omnia et réchauffez. Ou bien congelez, emportez, puis décongelez dans Omnia.

Une alternative meilleure et plus saine aux plats rapides pour le premier soir d’excursion, après toute une semaine de travail.

Suggestion : le moule aluminium congelé peut servir de bloc réfrigérant dans la glacière.

Utilisation

Le moule en aluminium Omnia est spécialement élaboré pour Omnia et il a la même contenance. Placez le moule d’aluminium dans Omnia, enlevez le couvercle en carton, repliez les bords du moule de manière que le couvercle Omnia ait la place et tienne bien. Chauffez/décongelez à chaleur moyenne.

Matériau

Aluminium recyclable. Trié dans les emballages métalliques, il sera la matière première de nouveaux produits en aluminium. Cela économise l’énergie et le minerai.

Conforme aux normes de la FDA (Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux) et de la loi allemande LFGB sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. Évitez les aliments très acides et/ou très salés.

Le livre de recettes Omnia

60 pages de recettes et de suggestions en quadrichromie. Couverture rigide.

Le tablier Omnia

En bordeaux élégant, en polycoton de grande qualité. 85×70 cm, avec poche et bande de cou réglable. Supporte le lavage en machine et le sèche-linge.

Le sac Omnia

Rond, diamètre 29 cm, polyester. Pour transporter et ranger confortablement Omnia et ses accessoires.