omnia ugn och tillbehör

UUNI JA LISÄTARVIKKEET

Omnialla voit saada tuoretta leipää ja herkullisia uuniruokia suoraan lieden lämmöstä. Sitä on helppo käyttää, se on kevyt, tilaa säästävä eikä vaadi mitään asennuksia.

YKSINKERTAINEN JA VANKKA RAKENNE

Omnia on ollut jo kauan rakenteeltaan hyväksi tunnustettu uuni, joka koostuu kolmesta osasta, jotka yhdessä tuottavat sekä ylä- että alalämmön. Näitä kolmea osaa tulee aina käyttää yhdessä. Omnia-vuoassa erityisesti suunniteltu pyöreä muoto, jonka keskellä on aukko. Sen alimmainen osa on kulhomainen pohjaosa. Myös sen eskellä on aukko.
Kulhomaisuus johtaa lämpimän ilman lämmönlähteestä Omnia-vuoan pohjaosaa pitkin ja tuottaa alalämmön. Pohjaosan aukko ja Omnia-vuoka johtavat lieden tuottaman lämmön koko rakenteen läpi, ja lämpö siirtyy myös kanteen, mikä tuottaa ylälämmön. Kannessa on tuuletusaukko.


Omniaa voidaan käyttää kaikilla lämmönlähteillä paitsi induktiolämpöä. Pidä mielessä, että teho ja sen myötä lämpö vaihtelee eri liesien välillä. Ellet ole käyttänyt Omniaasi aikaisemmin, testaa sitä ensin jollakin yksinkertaisella reseptillä, esimerkiksi valmiilla sokerikakkutaikinalla, jotta voisit löytää oikean lämmön juuri omalla liedelläsi.

Materiaali, mitat ja paino

Pohjaosa on ruostumatonta terästä, laatua SS430. Omnia-vuoka ja kansi ovat alumiinia. Läpimitta 250 mm, vuoan tilavuus 2,0 l ja korkeus 70 mm. ”Käyttökorkeus” mukaan lukien nuppi on noin 140 mm. Paino noin 0,5 kg. Omnia toimitetaan kätevässä säilytyspussissa.

LISÄTARVIKKEET

Omnia-uuniritilä

Suosittu lisätarvike, jonka avulla on muun muassa helpompi leipoa esileivottua leipää, kuten minipatonkeja ja voisarvia. Ranskalaiset ja keitetyt perunat ovat myös helpompia laittaa Omnia-uuniritilän avulla. Jos kaadat vettä ritilän alle, voit esimerkiksi höyrystää kalaa ja vihanneksia.

Materiaali: Sähkökiillotettua ruostumatonta terästä Ø 3,0 mm, laatu AISI #201.

Omnia-silikonivuoka 2.0

Räätälöity Omniaa varten. Pehmeä ja monikäyttöinen, helppo laittaa syrjään sekä helposti tiskattava pienessä tiskialtaassa. Hyvät tarttumattomuusominaisuudet.
Kolme väriä. Punainen ja 2-pakkaus, jossa on beige ja viininpunainen versio.
Valmistettu BPA-vapaasta silikonista, täyttää FDA-standardin (US Food and Drug Administration) sekä LFGB-standardin (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) vaatimukset.

Käyttö

Tiskaa silikonivuoka lämpimässä vedessä tiskiaineella ennen sen ensimmäistä käyttöä. Kuivaa kunnolla. Voitele sisäpinnat pienellä määrällä öljyä tai ruokarasvalla lisätäksesi silikonivuoan luonnollisia tarttumattomuusominaisuuksia. Tiskaa vuoka ja huuhtele se kylmässä vedessä ennen jokaista käyttökertaa, jolloin tarttumattomuusominaisuudet vahvistuvat.

Aseta silikonivuoka Omnia-vuokaan, kun alat kaatamaan siihen aineksia.

Pehmeät kakut irtoavat helpommin, jos silikonivuoka voidellaan pienellä määrällä öljyä tai rasvaa. Anna vuoan jäähtyä ennen kakun ottamista siitä.

  • Voidaan käyttää sellaisenaan mikrouunissa
  • Voidaan tiskata tiskikoneessa
  • Kestää pakastuksen
  • Vältä terävien työkalujen, hankaussienien ja vastaavien käyttöä

Huom! Lämpötila-alue: väh. -30 ˚C/-22 ˚F, enint. +260 ˚C/500 ˚F.

Korkeat lämpötilat vahingoittavat silikonivuokaa. Se ei saa joutua kosketuksiin avotulen kanssa, eikä olla suoraan liedellä tai grillin alapuolella.

Varoitus: Silikonivuoka ja Omnia-uuni tulevat hyvin kuumiksi käytössä. Ole varovainen,
käytä aina patalappuja tai vastaavia. Noudata Omnian käyttöohjeita.

Omnia-vuoka, johon ruoka ei tartu

Sisäpuolinen pinta on päällystetty keraamisella, 100 %:n PTFE-vapaalla pinnalla, joka täyttää sekä LFGB- että FDA-standardien vaatimukset. Omnia-vuoka on valmistettu erittäin kovasta metalliseoksesta, joka takaa päällysteelle hyvän tartunnan. HUOM! Vain käsinpesu.

Omnia-muffinsilevy

Herkullisia muffinseja helposti Omnian avulla. Räätälöity Omniaa varten, kokoontaitettava, vie vain vähän tilaa. Pakkauksessa on neljä reseptiä. Suklaa- ja maapähkinävoimuffinsit, fetajuustomuffinsit, kesäiset marjamuffinsit sekä muna- ja pekonimuffinsit.

Valmistettu BPA-vapaasta silikonista, täyttää FDA-standardin (US Food and Drug Administration) sekä LFGB-standardin (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) vaatimukset.

Käyttö

Tiskaa muffinsilevy lämpimässä vedessä tiskiaineella ennen sen ensimmäistä käyttöä. Kuivaa kunnolla. Voitele sisäpinnat pienellä määrällä öljyä tai ruokarasvalla lisätäksesi silikonivuoan luonnollisia tarttumattomuusominaisuuksia. Tiskaa vuoka ja huuhtele se kylmässä vedessä ennen jokaista käyttökertaa, jolloin tarttumattomuusominaisuudet vahvistuvat.

Huom! Lämpötila-alue: väh. -30 ˚C/-22 ˚F, enint.

Korkeat lämpötilat vahingoittavat muffinsilevyä. Se ei saa joutua kosketuksiin avotulen kanssa, eikä olla suoraan liedellä. Noudata Omnian ohjeita sen käsittelyssä.

Omnia-foliovuoka pahvikannella

Valmista ruoka kotona, laita se foliovuokaan ja ota se mukaasi. Laita se Omniaan ja lämmitä ruoka. Tai pakasta se, ota se mukaasi ja sulata se Omnialla.

Uusi maukkaampi ja terveellisempi vaihtoehto pikaruoalle ensimmäisenä iltana, kun lähdet ulos pitkän työviikon jälkeen.

Vihje: Pakastettua foliovuokaa voi myös käyttää kylmäkallena kylmälaukussa.

Käyttö

Omnia-foliovuoka on räätälöity Omniaa varten ja siihen mahtuu yhtä paljon kuin Omnia-vuokaan. Aseta foliovuoka Omnia-vuokaan ja ota pois sen pahvikansi, taita foliovuoan laidat siten, että Omnia-kansi mahtuu paikalleen ja sopii siihen kunnolla. Lämmitä tai sulata matalalla tai keskilämmöllä.

Materiaali

Kierrätettävää alumiinia. Lajitellaan metallipakkaukseksi, jolloin siitä tulee raaka-ainetta uusille alumiinituotteille. Tämä säästää energiaa ja malmia.

Täyttää sekä FDA- että LFGB-standardien vaatimukset. Vältä hyvin happamien ja/tai suolaisten elintarvikkeiden käyttöä.

maxiform omnia

Omnia-Maksimivuoka

Omnia-Maksimivuoka on 50 % suurempi. Täydellinen valinta silloin kun tavallinen vuoka ei riitä. Omnia-Maksimivuokaan voidaan useimpien reseptiemme ainesmäärään lisätä 50–100 %. Kokeile lisäämällä 50 % reseptissä, joiden mukaan ainesten tulee paisua tai kohota vuoassa ruoanlaiton aikana. Valmistusajat ovat samat.

Omnia-Maksimivuokaa tulee aina käyttää alaosan ja kannen kanssa. Vältä käyttöä niiden elintarvikkeiden kanssa, joiden happo- ja/tai suolapitoisuus on korkea. Omnia-Maksimivuoka tulee pestä käsitiskissä, se ei kestä konetiskausta.

Omnia-laukku

Pyöreä Ø 29 cm, polyesteriä. Siinä voi mukavasti säilyttää Omniaa tarvikkeineen.

omnia fodral eva

Omnia-kantolaukku EVA

Hieno, räätälöity Omnia-kantolaukku, joka on valmistettu EVA-materiaalista. Käytännöllinen ja kovapintainen laukku, joka suojaa Omniaasi iskuilta ja naarmuilta. Kestävä vetoketju ja älykäs ripustustoiminto tekevät laukusta käyttökelpoisen sekä merellä että maalla.

Pakkaa kantolaukku samalla tavoin kuin liedellä oleva uuni, niin vältät sen kolisemisen. Anna uunin kaikkien osien jäähtyä ennen niiden pakkaamista laukkuun.

Paino: 350 grammaa, EVA-kovuusaste: 75, EVAn paksuus: 6 mm.

grytlappar

Omnia-patalappu

Kaksi hienoa patalappua, 24 x 24 cm, beige, jossa on viininpunainen reuna. Materiaali: 65 % polyesteriä ja 35 % puuvillaa. Niiden tarkoituksena on auttaa saamaan kunnon ote Omnian kannesta ja Omnia-vuoasta. HUOM! Älä yritä tarttua alaosaan ennen kuin se on jäähtynyt. Se on erittäin kuuma.

grytlapp

Omnia-esiliina

Tyylikäs viininpunainen ja korkealuokkainen polyesteristä ja puuvillasekoitteesta valmistettu esiliina. Koko 85 x 70 cm taskuineen ja säädettävine kaulanauhoineen. Kestää konepesua ja kuivausrummun käyttöä.

Omnia-lämpömittari

Anturi on terävä, minkä johdosta leivottavan/paistettavan ja valmistettavan ruoan sisälämpötilan mittaaminen on helppoa. Räätälöity muoto ja käytännöllinen lukitusruuvi tekee helpoksi sen kiinnittämisen johonkin kannen rei’istä uunin lämpötilan mittaamiseksi.

TÄRKEÄÄ

Omnia-lämpömittari on tarkoitettu käytettäväksi vain leipomiseen/ruoanlaittoon Omniassa. Noudata varovaisuutta lämpömittaria käyttäessäsi, sen anturi on terävä ja voi aiheuttaa vammoja. Anturi on hyvin lämmin, varo sormiasi. Lämpömittaria on säilytettävä lasten ulottumattomissa.

RUOAN JA LEIVONNAISTEN LÄMPÖTILA

Sisälämpötilan mittaaminen on hyvä tapa saada tietää, milloin Omniassa valmistamasi ruoka on valmista. Sopivat arvot on ilmoitettu verkkosivustolla.

OMNIAN UUNILÄMPÖTILAT

Omnia-lämpömittari voidaan helposti kiinnittää kannen reikään. HUOM! Tällöin lämpötila mitataan uunin yläosasta. Alaosan lämpötila on korkeampi. Kanteen kiinnitetty lämpömittari muuttaa kannen tasapainoa. Noudata va- rovaisuutta kantta nostaessasi.

omnia underlägg i bambu

Omnia-alusta – Bambu

Hieno ja käytännöllinen alusta, joka on räätälöity Omnia-vuokaa varten. Pidä mielessä, ettei ruostumaton alaosa saa olla alustaa vasten.

Bambu on yhteisnimi ryhmälle nopeasti kasvavaa ruohoa, jonka tunnusmerkkinä on, että sen lehdissä on lehtiruoti erona muista ruoholajeista.