Calzone nell’Omnia

La pizza è facile e comoda da preparare con l'Omnia. Usate un preparato per pizza con l'impasto rettangolare e il sugo di pomodoro già pronti. Riempite con quello che si vuole. Attenzione al calore: se il calore è troppo alto, il fondo della pizza si può bruciare facilmente.

Ingredienti

1 preparato per pizza (impasto e sugo di pomodori)
450 gr di formaggio grattuggiato
200 gr di prosciutto affumicato, a pezzi
Olio d’oliva
Origano

SI FA COSÌ:

Srotolate l’impasto e stendetelo, o stiratelo, per renderlo delle dimensioni di un foglio di carta da forno, all’incirca.

Spargete il sugo di pomodori, distribuiteci sopra il formaggio e il prosciutto e poi spolverate il tutto con l’origano.

Piegate all’insú i lati lunghi e schiacciate assieme gli angoli.

Infilate la pizza nella teglia Omnia, date una pennellata d’olio d’oliva e spargeteci sopra un po’ di origano.

Fate cuocere a temperatura media per 30-40 minuti fino a che la superficie non abbia ottenuto un bel colore e crosta.

Lasciate riposare 10-15 minuti prima di servire.